Van der Valk Thuis

Vooruitbestellen

We bezorgen vandaag vanaf 16:00 uur

Om de veiligheid van u en ons te waarborgen bezorgen we vanaf heden contactloos. Onze bezorger zal het eten voor de deur zetten, aanbellen en gepaste afstand nemen. Bedankt voor uw begrip!

Populaire gerechten

Toekan SchnitzelSeizoensgroenten \| Friet \| Champignonroomsaus		€ 15.00 +
Carpaccio van rundParmezaanse kaas \| pesto \| pijnboompitjes \| rucola		€ 12.00 +
Spare ribsMet Salade en friet		€ 16.50 +

Drinks & Soup TO GO

Heerlijke warme dranken voor onderweg, af te halen bij de receptie. Bezorgen is helaas niet mogelijk

Verse thee Keuze uit munt of gember		€ 3.25 +
TheeMaak uw keuze:		€ 3.00 +
Koffie soort Maak uw keuze:		€ 0.00 +
Warme Chocolademelk Met slagroom		€ 3.10 +
Verse jus d'orange		€ 3.95 +
Huisgemaakte soepen voor €5.50Maak uw keuze uit: - Winterse uiensoep met kaascrouton - Bospaddenstoelensoep - Groentesoep met gehaktballetjes - Huisgemaakte tomatensoep		€ 0.00 +
Glühwein Heerlijke verwarmde glühwein		€ 3.75 +

Lunch

Heerlijke broodjes beschikbaar van 11:30 tot 16:30 uur.

Van der Valk Kroketten op brood2 stuks, keuze uit vleeskroketten of vegakroketten met grove mosterd		€ 8.50 +
Broodje CarpaccioCarpaccio van rund\| pestomayonaise \| pijnboompitjes\| Parmezaanse kaas		€ 13.50 +
Broodje gerookte ZalmGerookte zalm\| roomkaas\| komkommer\| rode ui\| rucola		€ 13.50 +
ClubsandwichClubsandwich\| kalkoen \| bacon\| omelet \| komkommer\| tomaat\| chips		€ 13.50 +
Broodje oude Kaasoude kaas \| sla \| tomaat \| komkommer \| mosterd mayonaise		€ 9.50 +

Salades

Salade carpaccio Salade carpaccio \| Parmezaan\| pestomayonaise\| olijven\| zongedroogde tomaatjes\| rode ui\| pijnboompitjes		€ 12.50 +
Caesar saladeCaesar salade\| kipfilet of gamba’s\| bacon \| Parmezaan\| croutons\| zacht gekookt ei\| dressing		€ 12.50 +

Menu's

Menu van de Chef inclusief broodplankjeVerzorgde driegangendiner, met keuze uit favorieten van onze kaart.

U heeft de keuze uit een voor-, hoofd- en nagerecht.
Het menu is inclusief friet, wisselende groente en een gratis broodplankje.

Foto Menu van de Chef inclusief broodplankje

€ 31.50 +

Starters

BroodplankjeVerschillende vers afgebakken broodjes \| aioli \| kruidenboter		€ 4.50 +
Huisgemaakte tomatensoep		€ 5.50 +
Bospaddenstoelensoep Vers gesneden bieslook		€ 5.50 +
UiensoepMet kaascrouton		€ 5.50 +
GroentensoepMet gehaktballetjes		€ 5.50 +

Voorgerechten

Carpaccio van rundParmezaanse kaas \| pesto \| pijnboompitjes \| rucola		€ 12.00 +
Meibloem geitenkaasRodebieten merengeu \| appel \| \| honingraat \| kruidensla		€ 11.50 +
Gerookte ZalmBlini \| kruiden crème fraise \| foreleitjes \| ei \| dille		€ 13.00 +

Hamburgers

Wagyu CheeseburgerBrioche bol \| Alkmaars blauwe kaas \| romaanse sla \| tomaat \| rode uiencompote \| BBQ sause \| Friet \|		€ 17.50 +
Vegan BurgerBrioche bol \| 170 gram plantaardige burger \| vegan cheddar kaas \| sla \| tomaat \| gebakken ui \| BBQ Saus \| Friet		€ 16.50 +

Vleesgerechten

Toekan SchnitzelSeizoensgroenten \| Friet \| Champignonroomsaus		€ 15.00 +
Schnitzel ToscaneGegratineerd met Tomaat en Mozzarella \| Seizoensgroenten \| Friet \| Pesto-Roomsaus		€ 16.00 +
Saté van kippendijenAtjar \| Gefrituurde uitjes \| Kroepoek \| Satésaus \| Friet		€ 15.00 +
Varkenshaassaté Atjar \| Gefrituurde uitjes \| kroepoek \| Satésaus \| Friet		€ 16.50 +
CordonbleuAardappel mousseline met seizoen groenten en champignon saus.		€ 16.00 +
Spare ribsMet Salade en friet		€ 16.50 +
Curry met kipRijst met kip		€ 16.50 +
StoofvleesAardappelmousseline \| seizoensgroenten		€ 19.50 +

Visgerechten

Gebakken zeebaarsfilet Seizoengroenten \| gepofte cherry tomaten \| puree \| anti boise		€ 24.50 +
Gebakken zalm Seizoensgroenten \| kruiden crumble \| puree \| little gem \| mosterd saus \| Friet		€ 24.50 +

Vegetarische gerechten

Vegan BurgerBrioche bol \| 170 gram plantaardige burger \| vegan cheddar kaas \| sla \| tomaat \| gebakken ui \| BBQ Saus \| Friet		€ 16.50 +
Spinazi RavioliSpinazi \| zongedroogde tomaten \| pijnboompitten \| rucola \| roomsaus		€ 18.50 +
CurryVegetarische curry		€ 16.50 +

Stamppotten

Nieuw bij Valkthuis, huisgemaakte stamppot.

Stamppot daghapMaandag:
Zuurkool stamppot met gehaktbal, spekjes en jus
Dinsdag:
Hutspot met gehaktbal, spekjes en jus
Woensdag:
Boerenkool stamppot met gehaktbal, spekjes en jus
Donderdag:
Hutspot met gehaktbal, spekjes en jus
Vrijdag:
Boerenkool stamppot met gehaktbal, spekjes en jus
Zaterdag:
Zuurkool stamppot met gehaktbal, spekjes en jus
Zondag:
Rauwe andijvie stamppot met gehaktbal, spekjes en jus

€ 8.00 +

Kindermenu en Snacks

Kroket 1 kroket \| Frietjes\| komkommer \| tomaat \| appelmoes		€ 6.95 +
Frikandel 1 frikandel \| Frietjes\| komkommer \| tomaat \| appelmoes		€ 6.95 +
KipnuggetsKipnuggets (6 stuks) \| Frietjes\| komkommer \| tomaat \| appelmoes		€ 7.95 +
Mini kaassoufflés6 mini kaassoufflés \| Frietjes\| komkommer \| tomaat \| appelmoes		€ 7.95 +
Kipsaté 1 kipsaté \| Frietjes\| komkommer \| tomaat \| appelmoes \| Satésaus		€ 9.95 +

Desserts

Cheesecake salted caramelSlagroom		€ 7.00 +
Verse fruitsaladeDit gerecht is glutenarm		€ 7.50 +
Wortel CakeMandarijn mouse		€ 7.00 +

Extra's

Friet		€ 4.00 +
Seizoensgroenten		€ 3.00 +
Side saladGlutenarm is mogelijk		€ 3.00 +
Mayonaise		€ 0.50 +
Ketchup		€ 0.50 +
Appelmoes		€ 1.50 +
Mosterd		€ 0.50 +
Champignon roomsaus		€ 1.50 +
Pepersaus		€ 1.50 +
Satésaus		€ 1.50 +
Stroganoffsaus		€ 1.50 +
Hollandaisesaus		€ 1.50 +

Alcoholische dranken

Vanwege de Corona maatregelen mogen wij u deze uiterlijk tot 20:00 uur verkopen.

Toos Rosé - Luberon - FrankrijkRosé \| 75cl "Een verrassing van mijn kleinkinderen: een eigen wijnmerk! Samen met de wijnmakers van Famille Castel stelde ik deze heerlijke blend van grenache en syrah samen. Was getekend: Toos van der Valk. Toos neemt je mee naar het zonnige zuiden van Frankrijk en dat proef je! Een frisfruitige en lichte rosé met aangename geuren van wilde aardbeien en verse kersen. " Liefs Toos		€ 19.95 +
Terrasses du Sud - Chardonnay Wit \| 75cl		€ 19.95 +
Terrasses du Sud - ChardonnayWit \| 18,7cl		€ 3.50 +
Terrasses du Sud - Sauvignon blancWit \| 75cl		€ 19.95 +
Terras du Sud - MerlotRood \| 18,7cl		€ 3.50 +
Amstel Bier Flesje \| 25cl \| 5%		€ 2.95 +
Bavaria Pilsner 0.0%Flesje \| 30cl		€ 2.95 +
Terrasses du Sud - Cuvee PrestigeTerrasses du Sud - Mousserend heeft een lichtgele kleur en is een delicate droge wijn met milde zuren en fijne, levendige bubbels en geeft een smaak van pitvruchten en citrusvruchten. Deze wijn is te serveren bij wit vlees, groenten, gevogelte		€ 17.50 +

Dranken

Spa Blauw Flesje \| 50cl		€ 1.50 +
Spa Rood Flesje \| 50cl		€ 1.50 +
Pepsi Flesje \| 50cl		€ 1.95 +
Fanta Flesje \| 50cl		€ 1.95 +
Red Bull Blikje \| 33cl		€ 2.50 +
Red Bull SugarfreeBlikje \| Sugarfree \| 33cl		€ 2.50 +

Giftshop

Vondels - Toekan kerstbal Shine bright like a Toucan		€ 12.50 +
Van der Valk \| Giftcard Giftcard van Van der Valk, te besteden bij een van uw favoriete Van der Valk Hotels & Restaurants . Maak uw keuze uit de volgende bedragen: Voorwaarden: In combinatie met het bestellen van eten op Valkthuis kan de Giftcard worden bezorgd. Indien u enkel de Giftcard wenst te kopen, kan deze wanneer gewenst worden afgehaald bij de receptie van Van der Valk Hotel Hoorn. Bij de opmerkingen kunt u aangeven welke datum u de kaart komt ophalen, wij zorgen er graag voor dat het klaar ligt voor u.		€ 0.00 +
Kinderkookboek \| Wereldeters Kinderen zijn de beste eters die er zijn. In principe lusten ze alles. Zijn het wereldeters. Als je ze maar kunt boeien aan tafel. In het boek WERELDETERS lees je hoe kinderen werkelijk alles van de wereldkeuken eten. Het geheim is kinderlijk eenvoudig. Vertel leuke verhalen en weetjes over het land waar het eten vandaan komt. WERELDETERS is een vrolijk boek voor kinderen in de leeftijd van 4 – 12 jaar en hun ouders. Boordevol weetjes, foto’s en illustraties. Bij het boek zit een los receptenschrift, twee paspoortjes en een stickervel met landenstickers.		€ 22.95 +
Van der Valk \| Speelkaarten		€ 2.00 +
Geschiedenisboek \| Van der ValkDe bewogen geschiedenis van een Nederlandse horecafamilie		€ 19.50 +